A automação industrial chegou para trazer diversos benefícios para diversos segmentos, principalmente o alimentício.

Atualmente no Brasil, diversos tipos de setores já utilizam a automação industrial para otimizarem seus processos produtivos com menor custo.

No artigo de hoje falaremos sobre a automação industrial na área alimentícia e como essa evolução pode gerar diversas vantagens para a economia brasileira. Aproveite!

 

A importância da automação industrial

 

Com a chegada da indústria 4.0, os parques fabris se tornaram mais automatizados, alcançando um nível de produtividade muito maior do que os processos manufaturados.

O Brasil é um dos países engajados na utilização da automação industrial na maior parte dos segmentos. Isso favorece o crescimento das fábricas nacionais e aumenta sua vantagem competitiva no mercado.

Considerando que o setor de alimentos é um dos carros chefes do país, a aplicação de novas tecnologias nesse setor garante uma maior possibilidade de exportação de produtos com um custo muito mais acessível, proporcionando uma lucratividade maior.

Apesar da crença de que máquinas vão substituir humanos, a automação industrial deixa evidente que isso não é verdade. Os recursos humanos podem ser alocados em atividades mais estratégicas e com oportunidade de capacitação, enquanto as máquinas ficam responsáveis pelo trabalho pesado, complexo e repetitivo.

Muito além do aumento da produtividade em indústrias, outro benefício que a automação industrial trouxe para o cenário brasileiro é a valorização de empresas especialistas no segmento, que podem investir cada vez mais na criação de soluções inteligentes, já que o mercado se mostra promissor.

 

A automação industrial no setor alimentício

 

O setor alimentício já tem sua produção alterada com a chegada da automação industrial. Conforme informações da ABIA (Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação), a indústria alimentícia no Brasil equivale a 9,5% do PIB. Isso representa a importância desse segmento para a economia, considerando empresas de diversos portes.

Além do aumento da vantagem competitiva no mercado, principalmente para exportação, a automação industrial no setor alimentício garante inúmeros benefícios. Continue sua leitura para conhecer essas vantagens.

 

Prevenção contra contaminações

Durante o processo de fabricação dos alimentos, o manejo de ingredientes é realizado por máquinas, que são desenvolvidas especialmente para essa função.

Com a redução do contato humano com os insumos do produto, o risco de contaminação diminui drasticamente, garantindo a qualidade e procedência do alimento.

 

Aumento da produtividade

Outro benefício da automação industrial é o aumento da produtividade. Máquinas conseguem produzir mais do que humanos em um curto espaço de tempo.

Isso garante o aumento da produção e expansão dos negócios com o fechamento de novos contratos e investimentos em novos produtos.

Também é importante lembrar que os prazos de entregas de produtos podem ter um tempo menor, além da possibilidade de produzir em maior escala.

 

Maior qualidade do produto

Uma das vantagens da automação industrial é manter uma padronização para a fabricação de produtos. Hoje existem recursos tecnológicos que conseguem copiar um padrão de qualidade e replicar para todos os produtos da linha.

Além de garantir um produto com maior qualidade ao consumidor final e gerar um fortalecimento da marca dentro deste quesito, é possível evitar a perda de produtos que não passaram no padrão de qualidade, considerando que os equipamentos vão manter o mesmo processo de fabricação para todos os produtos.

 

Redução de custos

A redução de custos operacionais proporcionados pela automação industrial pode ser aplicada em três partes:

  • No consumo de matéria-prima;
  • Na alocação de recursos humanos;
  • Na manutenção operacional;

Em relação ao consumo de matéria-prima, é possível trabalhar sem desperdícios, utilizando os insumos de forma correta para a fabricação de produtos. E como citado acima, evita também a perda de produtos reprovados para comercialização.

O uso de máquinas evita a alocação de recursos humanos para operações mais repetitivas e complexas. Vale lembrar que uma máquina pode trabalhar 7 dias por semana e 24 horas por dia. Já um colaborador humano pode trabalhar de 8h a 12h e ainda necessita de revezamento de turnos.

Quanto à manutenção operacional, não só acontece economia no uso de insumos como maior segurança para os colaboradores, o que diminui gastos com indenizações ou reposição de pessoal por licenças médicas.

 

Monitoramento remoto

Trabalhar com automação industrial permite que todo o processo produtivo possa ser monitorado de forma remota.

Com a possibilidade de compartilhamento de dados na nuvem, é possível acessar informações importantes em tempo real.

Além de favorecer a comunicação, esse monitoramento garante a análise dos processos operacionais para identificação de pontos de falhas e melhoria do fluxo de atividades para otimizar a produção.

 

Aumento da vantagem competitiva

Como mencionamos acima, é possível aumentar a capacidade produtiva para favorecer a competitividade no mercado, principalmente no setor de alimentos.

Com a automação industrial e possibilidade de produzir mais, é possível traçar estratégias para ampliação do negócio e investimentos em outros produtos e mercados, principalmente o internacional, que tanto beneficia a economia brasileira.

Investir em automação industrial é uma medida inteligente para garantir inúmeros benefícios operacionais. Não só no aumento da produtividade, mas também na melhora dos processos produtivos que vão contribuir para o bom aproveitamento dos recursos humanos.

Seja na indústria alimentícia ou em outros segmentos, a automação industrial chegou trazendo inovação, vantagens e crescimento para o cenário brasileiro.

 

Automação industrial para indústria de alimentos é com a Agrohall

 

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Até a próxima!